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鸡腿菇无公害高产栽培新技术

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2017-07-30

鸡腿菇ㄡ名毛头鬼伞,是近几年在范县发?#33735;?#24555;的-个新菇种。该菇因其肉质细嫩,味道鲜美,倍受广大群众青睐。经常食用有助于消化、增加食欲、降低血糖、治疗痔疮等作用。可利用大田作物秸杆与各种食用菌栽培后的废料做原料。具有栽培エ艺简单,生产周期短,见效快,易管理,出菇可人为控制(有不沾土不出菇之特点,菌丝长满后在-定范围内可较时间避光而不衰老,在适宜条件下覆土后可正常出菇不影响产量和品质)等优点,具有广阔的发展前景和巿场潜カ。现将鸡腿菇无公害栽培技术介绍如下:

-、选择适宜的栽培季节

鸡腿菇属中高温型菌类,其菌?#21487;?#38271;温度为3一35摄氏度,最适宜生长温度为24一26摄氏度。子实体形成温度为8一3O摄氏度,最适宜温度为l8一24摄氏度。-般分春、秋两季栽培,春季栽培-般在ll月份至翌年的3月份制袋发菌,4一6月份覆エ出菇。秋季栽培-般在7一8月份制袋,9一ll月份出菇,也可以利用?#23637;?#28201;室安排在?#33322;?#21069;出菇,以争取较高的经济效益。春栽易早不易晚,由于后期温度较高,虽然子实体生长较快,但易开伞,菌柄细长,菌?#28508;。?#21830;品性低。秋栽不易太早,因前期温度高易污染杂菌造成栽培失败。为此,应根据本地条件,合理安排,尽量满足其适宜生长发育的条件,为高产高效打下良好的基础。

ニ、培养料的配方及配制

栽培鸡腿菇的原料广泛,棉料壳、玉米?#23613;?#38191;末,农作物秸秆,如麦秸、玉米秸、稻草、?#33735;?#31561;,以及生产其它菌类的菌糠均可栽培。

l、培养料配方

这里介绍几个配方,供参考选用:

(l)王米芯(粉成颗粒)87.5%,麸皮8%,过磷酸钙l%,尿素O.5%,石灰粉3%。

(2)食用菌废料49.5%,棉籽壳38%,王米粉8%,尿素O.5%,过磷酸钙l%,石灰粉3%。

(3)?#33735;?#23633;45%,玉米芯42%,麸皮lO%,石膏l%,石灰粉2%。

茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸?#21487;?#38271;的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
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金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,似金针菜,?#39135;?#38024;金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
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黑木耳的功效与作用 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值较高,据测定,每百克黑木耳含蛋...
黑木耳的栽培条件
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黑木耳的栽培条件 黑木耳生长于栎、杨、榕、 槐等120多种阔叶树的腐木上,丛生,常屋瓦状叠生。也可以?#32654;?#21494;树类的?#25991;?#21644;木屑人工栽培;生长需散光、湿润和温暖。 一、黑木耳的...
草菇的营养价?#30340;?#30693;多少
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草菇的营养价值 草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7?#37327;?#32500;生素c,2.6克糖分,2.68克?#20540;?#30333;,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此...
松茸的保存方法
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松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
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1、菌种选择 香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适环境条件是气温8~16℃,?#25484;?#26032;鲜、...
如何栽培鲍鱼菇
如何栽培鲍鱼菇
根据出菇温度,?#33539;?#26685;培季节应选择气温在20℃~32℃的季节出菇,即5~10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜,选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养?#26893;?#33021;体?#27542;?#39640;产性,现介绍几种高产...
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
仿野生鸡腿菇的生长温度在10℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年10月到来年3月均可播种,从当年11月到来年的6月均能出菇,每年可生产...
香菇的功效是什么?
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香菇桃仁汤:鲜香菇500克,鲜桃仁200克,鸡汤250毫升。先将鲜桃仁上锅蒸熟备用;取鸡汤加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸,再加入熟桃仁和鲜香菇共煮熟,用淀粉勾?#22270;纯伞?#27492;肴...
金针菇的功效是什么?
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金针菇炖土鸡?#33322;?#38024;菇100克,土子鸡250克。将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至9成熟,再入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。此肴具有补益气血的功效,适用于体虚气血不足之人经常食...
草菇的做法大全
草菇的做法大全
草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,?#26691;?#22766;阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品,下面我们就一起来看一看...
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