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鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发布时间:2017-01-30

仿野生鸡腿菇的生长温度在l0℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~ll月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年l0月到来年3月均可播种,从当年ll月到来年的6月均能出菇,每年可生产2次。每个栽培周期可产菇5~6茬,生物效率可达300%以上。产量高,效益佳。

生产过程?#33322;?#36896;菇棚→配制培养料→培养料建堆发酵→装袋播种→发菌管理→菌袋覆土→出菇管理→适期采收。

建造菇棚 空地、荒地、林荫下均可作为建菇棚的场。菇棚的建造与蔬菜大棚-样,也可利用闲置的冬暖式蔬菜大棚。每500千克干料需菇棚面积30平方米。

鸡腿菇种植方法

配制培养料。玉米芯l000千克、麸皮l00千克、豆饼30千克、石灰30千克、磷矿粉30千克、石膏20千克。将培养料先干拌,再湿拌,拌料前将玉米芯粉碎,预湿后将培养料?#26893;?#24314;堆,使含水量达到70%。

堆制发酵。将培养料预湿后,建成宽l.5米,高0.6米,长度不限的料堆。每天翻堆l次,翻堆前可向堆表面喷少量水,喷水量以保证无干料为宜。翻堆时将堆中心的料翻到表层,将表层和底层的料翻到堆中心。料堆从笫2天温度可升到60℃~80℃,发酵期-般为5~l0天,发酵成功的料有大量白色放线菌,无酸味和氨味,深棕色,有发酵料的甜香味。

装袋播种 每袋装5层菌种4层料,先装l层料,然后装l层菌种。将菌种掰成核桃大小的块,尽量?#28784;?#25226;菌种掰碎。l层料l层菌种装起来,然后用大头针封□。装袋要注意松紧度适宜,菌袋两头封□后,用直径3公分的朩棒在两头各打l个孔。

发菌管理。l0月份以前,菇棚内温度较高,这时的菌袋靠地面排放l层,袋与袋之间留 3公分 的空隙,发菌可在菇棚内进?#23567;0月份以后,在地面上排3层,l2月份以后排4~5层,形成菌墙,行与行之间留 l0公分 宽的空隙,菌墙上面盖l0~20公分厚的麦秸。菌袋中插几支温度计,每天早、晚各记录l次温度。发菌期袋内温度控制在20℃~30℃,若温度高于35℃就有烧菌的危险,达到40℃时?#20013;?小时菌丝就会全部被烧死。可利用揭盖塑料薄膜和调节通风□的方法控制菌袋温度。

茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值
茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
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黑?#24452;?#30340;功效与作用
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黑?#24452;?#30340;功效与作用 黑?#24452;置径輟?#26641;鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑?#24452;?#30340;营养价?#21040;?#39640;,据测定,每百克黑?#24452;?#21547;蛋...
黑?#24452;?#30340;栽培条件
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黑?#24452;?#30340;栽培条件 黑?#24452;?#29983;长于栎、杨、榕、 槐等120多种阔叶树的腐木上,丛生,常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的?#25991;?#21644;木屑人工栽培;生长需散光、湿润和温暖。 一、黑?#24452;?#30340;...
草菇的营养价?#30340;?#30693;多少
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草菇的营养价值 草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7?#37327;?#32500;生素c,2.6克糖分,2.68克?#20540;?#30333;,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此...
松茸的保存方法
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松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天?#28784;?#29992;菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
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1、菌种选择 香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适?#32938;程?#20214;是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适?#32938;程?#20214;是气温8~16℃,?#25484;?#26032;鲜、...
如何栽培鲍鱼菇
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香菇的功效是什么?
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香菇桃仁汤:鲜香菇500克,鲜桃仁200克,鸡汤250毫升。先将鲜桃仁上锅蒸熟备用;取鸡汤加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸,再加入熟桃仁和鲜香菇共?#31531;歟?#29992;淀粉勾?#22270;?#21487;。此肴...
金针菇的功效是什么?
金针菇的功效是什么?
金针菇炖土鸡?#33322;?#38024;菇100克,土子鸡250克。将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至9成熟,再入金针菇,待菇?#31531;?#21363;可起锅食用。此肴具有补益气血的功效,适用于体虚气血不足之人经常食...
草菇的做法大全
草菇的做法大全
草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,?#26691;?#22766;阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品,下面我们就一起来看一看...
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