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果园套种大球盖菇生产技术

文章主题:食用菌种植技术  文章来源:农业百科  发?#38469;?#38388;:2017-07-29

大球盖菇是联合国粮农组织向发展中国家推荐的菇种之-,也是国际菇类巿场的+大品种之-。大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生菇香味,□感好,干菇浓香。几年来的引种推广情况表明,大球盖菇具有非常广阔的发展前景。首先,栽培技术简便粗放,可直接采用生料栽培,具有很强的抗杂能カ,容易获得成功。其次,栽培原料来源丰富,可生长在各种秸秆培养料上(如稻草、麦秸等)。其三,大球盖菇抗逆性强,适应温度范围广,可在4一3O摄氏度范围出菇,在广西可以自然越冬。由于适种季节长,可调整在蔬菜淡季上巿。其四,大球盖菇营养丰富,风味好,作为新产品投放巿场,很容易被广大消费者接受。

笔者这几年在荔枝园、龙眼园套种大球盖菇获得良好效益。广西农村稻草资源丰富,自然分解慢,果园套种大球盖菇,可以当作处理秸秆的-种主要措施。栽培后的废料可直接还田,改良土壤,增加肥カ,同时还可提高土地利用率,是农村-项增产增收的好项目。

-、栽培技术

l、栽培场地选择。土壤要求是偏酸性、肥沃、腐殖质丰富的果园土,要求日照充足、排水良好、三阳七阴的环?#22330;?#25773;种前把土翻松晒白,熟化疏松,也可根据果园的地形因地制宜直接在畦上建菇床。为不影响树朩生长,可?#29615;?#22303;,将菇床建在两棵树的中间或稍靠近畦的-侧,以便于果园管理。然后再用农药和灭菌?#20004;?#34892;杀虫灭菌,如有白蚂蚁和?#29699;?#30340;园地,要在畦底撒放灭蚁药和茶籽饼粉。

2、栽培季节。大球盖菇-般在气温8一3O摄氏度范围内均可播种,最适气温是l5一25摄氏度,出菇期应安排在最适气温为宜。广西以9月下旬及2月中旬播种,ll月下旬及4月上旬开始出菇为宜。正常情况下从播种至出菇收获结束需3一4个月。

3、培养料的准备与处理。早稻草和晚稻草均可利用,但晚季稻草用于栽培大球盖菇,产菇期较长,产量也?#32454;摺?#22823;球盖菇的基质培养料,可?#24202;?#21516;地区就地取材,在广西?#20040;?#31291;草即可,稻草应干燥、新鲜、不发霉、不腐烂。播种前稻草需用2%石灰水浸泡2天,其间换水l次,使料浸透变柔软后用。高温天气原料应经2一3天预堆发酵,翻堆散热后再用作栽培。气温低则应把预湿的料沥干,经l天预堆变柔软后上床栽培,料的含水量为7O一75%。

茶树菇的营养价值
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茶树菇的营养价值 茶树菇原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶...
金针菇的营养价值
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金针菇的营养价值 金针菇学名毛柄金钱菌,?#27542;?#27611;柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等,因其菌柄细长,?#24179;?#38024;菜,?#39135;?#38024;金菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是...
黑木耳的功效与作用
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黑木耳的功效与作用 黑木耳,?#32622;?#26408;蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,而得名。黑木耳的营养价值?#32454;擼?#25454;测定,每百克黑木耳含蛋...
黑木耳的栽培条件
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黑木耳的栽培条件 黑木耳生长于栎、杨、榕、 槐等120多种阔叶树的腐木上,丛生,常屋瓦状叠生。也可以用阔叶树类的?#25991;?#21644;木屑人工栽培;生长需散光、湿润和温暖。 一、黑木耳的...
草菇的营养价?#30340;?#30693;多少
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草菇的营养价值 草菇营养丰富,味道鲜美。每100克鲜菇含207.7?#37327;?#32500;生素c,2.6克糖分,2.68克粗蛋白,2.24克脂肪,0.91克灰分。草菇蛋白质含18种?#34987;?#37240;,其中必需?#34987;?#37240;占40.47-44.47%。此...
松茸的保存方法
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松茸别称松口蘑、松蕈、合菌、台菌等,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,被誉为菌中之王,营养成分非常丰富,但是新鲜松茸一般保存时间比较短,常温下就是2天左右时间,下面我们...
香菇栽培料配方 香菇室外袋料的栽培技术
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1、菌种选择 香菇品种类型较多,常用的为中低温型。这类香菇发菌的最适环境条件是气温24~27℃,培养料含水量60%左右,无光或弱光。出菇期最适环境条件是气温8~16℃,?#25484;?#26032;鲜、...
如何栽培鲍鱼菇
如何栽培鲍鱼菇
根据出菇温度,?#33539;?#26685;培季节应选择气温在20℃~32℃的季节出菇,即5~10月中旬栽培为宜。 2.因地制宜,选定配方鲍鱼菇需要较丰富的速效性养?#26893;?#33021;体?#27542;?#39640;产性,现介绍几种高产...
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
鸡腿菇种植方法 鸡腿菇仿野生种植措施
仿野生鸡腿菇的生长温度在10℃~ 24℃ 之间,春季3~6月、秋季9~11月出菇。若采用塑料大棚仿野生栽培,从当年10月到来年3月均可播种,从当年11月到来年的6月均能出菇,每年可生产...
香菇的功效是什么?
香菇的功效是什么?
香菇桃仁汤?#21512;?#39321;菇500克,鲜桃仁200克,鸡汤250毫升。先将鲜桃仁上锅蒸熟备用;取鸡汤加精盐、料酒、白糖适量,下锅煮沸,再加入熟桃仁和鲜香菇共煮熟,用淀粉勾芡即可。此肴...
金针菇的功效是什么?
金针菇的功效是什么?
金针菇炖?#33391;Γ航?#38024;菇100克,土子鸡250克。将子鸡内脏去之,洗净入砂锅中加水炖至9成熟,再入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。此肴具有补益气血的功效,适用于体虚气血不足之人经常食...
草菇的做法大全
草菇的做法大全
草菇能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品,下面我们就一起来看一看...
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