玩北京pk10哪个平台好 北京pk10有人挣钱吗 pK10冠亚对对刷的方法 北京pk10高手赌法 pk10大小单双计划网页 北京pk10数学天才揭秘 pk10免费滚雪球计划 精准北京pk10大小计划 北京pk10漏洞技巧 全天北京pk赛车计划 北京pk赛车是不是真的 北京pK10开奖历史记录 北京pk10庄家靠什么赢 北京福利彩票中心 pk10冠亚和小1.86网址 北京pk10分红亏损套利 北京pk10冠亚和怎么买 玩pk10有多少人破产 北京pk10怎么倍投合理 pk10买9码杀一码好方法 pk10一天赚200怎么做 分分pk10模式长期稳赚 pk10赚了很久的思路 pk10输八万怎么回本 北京pk10冠亚单双大小 北京pk10手机免费软件 pk10和值技巧大全图解 北京pk10数学天才揭秘 北京pk10专家计划全天 北京赛車pk10中奖奖金
您的位置:首页 > 生活频道 > 饮食养生 >

注水猪肉的危害 一些鉴别猪肉的方法

文章主题:饮食养生  文章来源:农业百科  发布时间:2018-02-14

注水猪肉的危害有哪些?注水猪肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的猪肉,注水肉坑害不仅仅是在重量上坑害消费者,还破坏肉体的组织结构,鲜猪肉会失去原来的风味,最严重的是:

一是注水猪肉可以把各种寄生虫、致病菌带到肉里去,造成严重污染和危害。

二是如吃了含有农药的注水猪肉后,会导致残留农药在人体内积蓄,长期食用会导致基因突变,引发疾病,严重的会致癌。

三是如果是孕妇还会引起胎儿畸形等。

注水猪肉

如何鉴别注水猪肉

•眼看。正常鲜肉外表呈风干状,瘦肉组织紧密,表面色稍发乌。注水肉表面看上去丰满,有水淋状,表面颜色较淡。如果注的是盐水?#22836;?#27700;,则仍是色泽鲜艳。

•刀切。正常肉富有弹性,刀切面合拢后无明显痕迹;注水肉弹性差,刀切面合拢后有明显痕迹。

•刀切。正常肉富有弹性,刀切面合拢后无明显痕迹;注水肉弹性差,刀切面合拢后有明显痕迹。

•纸试。在瘦肉处切一刀,将纸贴上,正常肉的“试纸”上没有明显浸润。为了提高准确性,必须马上再贴一张纸。正常肉,纸基本上没有浸润;注水肉,纸仍有明显浸润,而且多?#23454;?#29366;。

•检查血管。正常肉的血管,切开很干燥,有几丝血液附着在血管壁上。注了水的肉,切开血管很湿润或有水珠,血管很干净,像用水冲洗过似的。

一些鉴别猪肉的方法

一是看色泽。新鲜肉红色均匀,脂肪洁白,有光泽。次鲜肉色泽稍暗,脂肪缺乏光泽。变质肉无光泽,脂肪呈灰绿色或黄绿色。冷冻肉若有白、绿、黑紫斑,是受霉菌污染所致。

二是检查肉的黏度和脂肪弹性。新鲜肉微干或微湿,用手触摸时肉不黏手。次鲜肉用手触摸有湿润黏滑感,发黏是变质的先兆。变质肉用手触摸黏手,起黏丝。新鲜肉用?#31181;?#36731;压后出现凹陷,即刻复位。次鲜肉?#25351;?#32531;慢,或不能复原而留有压痕。

三是闻气味。新鲜肉气味正常,次鲜肉有氨味或酸味,变质肉则有臭味、异味。

海参花的营养价值 海参花的功效与作用
海参花的营养价值 海参花的功效与作用
海参花就是海参卵,是一种比海参肉更有营养的特色食材,有着参中黄金之称,它可以泡酒也能用来做汤,味道也特别高。下面我们了解一下海参花的营养价值,了解一下海参花的功效...
孕妇能吃萝卜吗?
孕妇能吃萝卜吗?
孕妇可以吃萝卜吗?孕妇能吃萝卜吗?孕妇吃萝卜好不好? 孕妇能吃萝卜吗?孕妇吃萝卜好吗? 萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药?#30473;壑等?#24456;高。萝卜富含木质素,能够大大...
孕妇能吃绿豆芽吗
孕妇能吃绿豆芽吗
芽菜已成为中国人应用最广的?#39029;?#33756;。那么孕妇能吃绿豆芽吗?下面小编就为你详?#38468;?#32461;下孕妇能不能吃绿豆芽。 孕妇可以吃豆芽,不过别吃那种又细?#27542;?#30340;那种化肥发的 ,尽量买又粗又...
孕妇能吃绿豆吗
孕妇能吃绿豆吗
孕妇可以吃绿豆吗?专家建议:虽然绿豆的?#20040;?#24456;多,但是绿豆毕竟是凉性食物,脾?#24863;?#24369;的孕妇不宜多吃。 孕妇可以吃绿豆吗?俗话说孕妇过三伏,腹中揣火炉,在炎热的夏季,容易出...
孕妇能吃红豆吗
孕妇能吃红豆吗
孕妇能吃红豆吗?孕妇吃红豆好不好?孕妇可以吃红豆吗?下面小编就为你详?#38468;?#32461;下。 网友?#33322;?#22825;跟妈妈一起去买了现磨的黑芝麻、花生、荞麦、燕麦、黄芝麻、核桃、江米、红豆,...
孕妇能吃红萝卜吗
孕妇能吃红萝卜吗
胡萝卜在日常生活中补充维生素时,维生素a中的β胡萝卜素较多被应用。那么孕妇可以吃红萝卜吗?下面我们就一起来了解下。 冠?#29279;?#20171;绍 冠?#29279;?#26159;一种由冠状动脉器质性(动脉粥样...
孕妇坐月子能洗头吗
孕妇坐月子能洗头吗
今日推荐 女性晚饭吃什么减肥 “大姨妈”来访 七种 女性热门文章 红颜不老 15种食物常吃 6款水果帮你美?#23376;?#31067;斑 吃什么美容养颜 油性皮肤用什么面膜 女性预防乳房衰老的5个方面 超...
孕妇能吃牛肉吗?
孕妇能吃牛肉吗?
之所以有这样的提问,是因为老一辈的人有这样的说法,就是认为孕妇吃牛肉,生下来的小孩可能会不能说话,也有说孕妇吃牛肉,生下的宝宝会很黑,那么到底孕妇吃牛肉可不可以呢...
花生的药?#30473;?#20540;,花生的功效与作用
花生的药?#30473;?#20540;,花生的功效与作用
花生的药?#30473;?#20540; 花生药?#30473;?#20540;很高,能防病治病。花生仁、种皮,果壳、茎叶,油都可入药。据《本草纲目拾遗》记载,花生可悦脾胃、润?#20301;?#30192;,滋补调胃。祖国医学认为花生味甘性...
麦芽的制作方法及其功效作用
麦芽的制作方法及其功效作用
麦?#22353;殖?#22823;麦芽、大麦毛、大麦蘖等。今天我们了解一下麦芽的制作方法及其功效作用。 麦芽的制作方法 制作的方法是这样的?#33322;?#22823;麦以水浸透,捞出放在筐内,上面盖以蒲包,经常...
绿茶喝多了会怎么样
绿茶喝多了会怎么样
太多的绿茶可能导致以下常见的反应:头痛,睡眠困难,和焦虑。喝过量的绿茶严重并发症之一是阻碍铁的吸收,这可能会让现有的贫血或出血失调更危险。此外,高血压据说可...
银杏叶的作用 银杏叶可治疗哪些疾病
银杏叶的作用 银杏叶可治疗哪些疾病
银杏叶的副作用较少,少数患者有头痛、头昏、乏力、恶心、腹胀、食欲减退、口干、便秘、腹泻等反应。叶的醇提物大剂量(黄酮含量2~8mg/kg)给狗连续静脉注射1周,出现流涎...
免费北京pk拾计划软件